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El Rector de la UNL participó del encuentro para idear un Plan contra el hambre

El gobierno nacional entrante citó el pasado viernes a una reunión de la cual formaron parte empresarios sindicalistas referentes sociales entre otros.

El rector de la Universidad Nacional del Litoral, Enrique Mammarella integró parte del encuentro que tiene como fin diagramar un plan para combatir el hambre en nuestro país. En una entrevista expresó cuáles son las tareas que puede desarrollar esta casa de estudios en dicha cruzada.

"Las universidades pueden colaborar con sus investigaciones, con sus estudios, y también formando parte de un observatorio. Por ahora es una gran idea. La Universidad Nacional del Litoral tiene experiencia desde hace mucho tiempo, desde los 80, en el ITA se trabajaba con los pares fortificados y los planes de gobiernos provinciales, y desde allí se ha trabajado un montón en el diseño de alimentos y políticas para producir alimentos nutritivos" declaró.

Una de las alternativas que se estudia es la entrega de tarjetas con fondos económicos con las cuales los beneficiarios puedan acceder a alimentos. Esta tendría la modalidad que tiene la tarjeta Única de Ciudadanía que se entrega a santafesinos por parte de la gestión actual.

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