Distanciamiento 18 de junio 2020
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Receta de galletas veganas de naranja

La naranja tiene múltiples beneficios para la salud. Te dejamos una receta de galletas veganas de naranja, una opción rica y saludable.

La naranja tiene alta concentración en calcio, fósforo y potasio, así como su elevado contenido en beta caroteno y vitaminas del grupo B, A y C, la convierten en una opción muy saludable, es por eso que te dejamos la receta de unas galletitas veganas de naranja para que disfrutes con unos mates o una té.

Ingredientes para 20 galletitas

  • 250 gramos harina leudante
  • 100 gramos azúcar
  • 1 cucharada aceite
  • Jugo de 1 naranja
  • Ralladura de 1 naranja

Procedimiento:

  • En un bowl colocar la harina tamizada junto con azúcar y la cucharada de aceite.
  • Rallar la cáscara de la naranja, luego de rallada, exprimirla.
  • Agregar todo a la mezcla anterior y terminar de integrar amasando hasta obtener una masa pareja.
  • Formar las galletitas del tamaño deseado, espolvorear con un poco de azúcar y llevarlas a horno medio por 20 minutos o hasta que doren por arriba.

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FUENTE: Cookpad
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