Distanciamiento 18 de junio 2020
Receta | avena | veganos

Waffles azules de avena y moras

Te dejamos una receta saludable y vegana para los ataques de algo dulce.

La avenaes muy nutritiva y saludable y aporte muchos beneficios a nuestro cuerpo, así que no es extraño que se hayan convertido en uno de los ingredientes más apreciados en la alimentación saludable. Te dejamos una receta dulce de waffles azules de avena y moras para que incorpores este súper alimento a tu dieta de una manera deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de avena
  • 1 ⅓ de tazas de leche vegetal
  • ½ taza de papilla de plátano macho
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 cda. de extracto de vainilla
  • 4 cdas. de mantequilla vegetal derretida
  • 1 taza de moras azules
  • 1 taza de miel de agave

Procedimiento:

  • En un tazón coloca la harina con la leche, el plátano, el azúcar y el extracto de vainilla. Bate hasta integrar, reserva.
  • Barniza con un poco de mantequilla una wafflera. Vierte un poco de la mezcla anterior. Cierra y deja cocer por cinco minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
  • Sírvelos en platos, coloca un poco de moras y miel de maple, ofrece.

FUENTE: Por Josselin Melara para https://www.cocinafacil.com.mx/
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